Сгущенные сливки

Опубликовано 02 ноябрь 2016
Сгущенные сливки являются одной из разновидностей молочных консервов. Главным преимуществом этого продукта является длительный срок хранения. На прилавки магазинов он чаще всего поступает в жестяных банках, но в последнее время можно найти и пакетированные варианты.

Сгущенные сливки имеют однородную тягучую консистенцию белого или же кремового цвета (см. фото). Этот продукт получается благодаря сепарации.

Польза сгущенных сливок обусловлена наличием веществ необходимых для жизнедеятельности организма. Есть в нем витамин А , который улучшает зрение, а также аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет. 

Что касается минералов, то достаточно много в этом продукте кальция и фосфора , которые принимают активное участие в регенерации и укреплении костной ткани, а также они улучшают состояние ногтей, волос и зубов. 

Сгущенные сливки широко используются для приготовления различных десертов . На его основе делают крема и начинки для выпечки . Еще сливки кладут в коктейли и напитки , к примеру, в кофе.
   
 
Комментарии для сайта Cackle

Другие продукты

Все продукты

Рекомендуем к прочтению

Самое читаемое за неделю

Последние новости